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Per eventuali aggiunte o modifiche, chiedere ai responsabili di sala.

Pizze Marghereat

QUASI NERANO

Fior di latte, crema di zucchine alla scapece, listarelle zucchine fritte, fiori di zucca, provolone grattuggiato e zest limone.

Allergeni: 01-03-07

12 €

CONTORNO NAPOLETANO

Crema di zucchine alla scapece, provola, crema all'uovo, listarelle di zucchine fritte e pecorino grattugiato.

Allergeni: 01-03-07

12 €

TU VUÒ FÀ L’AMERICANO

Fior di latte, wurstel artigianale La Carneria, patate arrosto, crema di peperoni e nduja.

Allergeni: 01-07

13 €

PROVOLA E PEPE 2.0

Fior di latte, bufala affumicata di Battipaglia, pepe nero di Timut, pomodorini semi dry menta e miele, zest di limone e olio alla menta.

Allergeni:01-07

11 €

TONNO IN CALABRIA 2.0

Fior di latte, crema di cipolle, crema di pomodoro arrosto, lardo, ventresca di tonno Colimera, cipolla croccante.

Allergeni: 01-04-07

15 €

BUFALA A MARRAKECH

Fior di latte, babaganoush (crema di melanzane, menta, limone, prezzemolo, sale, olio e aglio), pomodorini semi dry, ketchup di peperone, ricotta di bufala e polvere di olive nere.

Allergeni: 01-07

13 €

BACCALA' E FRIGGITELLI

Fior di latte, crema di friggitelli, polpettine di baccalà al limone e friggitelli saltati alla scapece.

Allergeni: 01-03-04-07

14 €

ALLUCINANTE

Fior di latte, crema porcini , funghi pioppini, cardoncelli arrosto, speck “Viktor Kofler” e tartufo.

Allergeni: 01-07

15 €

MILLE CULURE 2.0

Fior di latte, pomodorini semi dry gialli e rossi, pesto di basilico, prosciutto cotto, stracciatella e olio EVO.

Allergeni: 01-07-08

13 €

LA CLASSICA CRUDO E STRACCIATELLA

Base pomodoro, prosciutto crudo , stracciatella e tartufo

Allergeni: 01-07

13 €

RICORDI ROMANI

Fior di latte, guanciale amatriciano, crema all'uovo, pecorino e pepe nero.

Allergeni:01-03-07

12 €

CROCCANTE INCONTRO

Fior di latte, asparagi, guanciale e pecorino.

Allergeni: 01-07

10 €

Coperto: 2€ 

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