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ELENCO ALLERGENI

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Coperto: 2€

Pizze Marghereat

AGNELLO

Fiordilatte, crema di carciofi, carciofi saltati in padella, salsiccia d’ agnello, un filo d’olio alla menta e zest di limone Allergeni:01-07-12

14 €

CAVOLO CHE ZUCCA

Provola, hummus di zucca, zucca al forno, cavolo nero alla nduja, chips di cavolo nero Allergeni : 01-07-09

13 €

CAPRICCIOSA 2.0

Fiordilatte, crema di carciofi, carciofi saltati in padella, funghi cardoncelli, prosciutto cotto, uovo sodo e polvere d’olive nere Allergeni:01-03-07-12

14 €

AGLIO OLIO E…CARDONCELLI

Fior di latte, pomodoro arrosto piccante, crema cardoncelli fritti, crema aglione e prezzemolo fritto Allergeni:01-05-07-09

13 €

Piccante

QUASI NERANO

Fior di latte, crema di zucchine alla scapece, listarelle zucchine fritte, fiori di zucca, provolone grattuggiato e zest limone. Allergeni: 01-03-07

12 €

CONTORNO NAPOLETANO

Crema di zucchine alla scapece, provola, crema all'uovo, listarelle di zucchine fritte e pecorino grattugiato. Allergeni: 01-03-07

12 €

TU VUÒ FÀ L’AMERICANO

Fior di latte, wurstel artigianale La Carneria, patate arrosto, crema di peperoni e nduja. Allergeni: 01-07

13 €

PROVOLA E PEPE 2.0

Fior di latte, bufala affumicata di Battipaglia, pepe nero di Timut, pomodorini semi dry menta e miele, zest di limone e olio alla menta. Allergeni:01-07

11 €

TONNO IN CALABRIA 2.0

Fior di latte, crema di cipolle, crema di pomodoro arrosto, lardo, ventresca di tonno Colimera, cipolla croccante. Allergeni: 01-04-07

15 €

BACCALA' E FRIGGITELLI

Fior di latte, crema di friggitelli, polpettine di baccalà al limone e friggitelli saltati alla scapece. Allergeni: 01-03-04-07

14 €

ALLUCINANTE

Fior di latte, crema porcini , funghi pioppini, cardoncelli arrosto, speck “Viktor Kofler” e tartufo. Allergeni: 01-07

15 €

MILLE CULURE 2.0

Fior di latte, pomodorini semi dry gialli e rossi, pesto di basilico, prosciutto cotto, stracciatella e olio EVO. Allergeni: 01-07-08

13 €

LA CLASSICA CRUDO E STRACCIATELLA

Base pomodoro, prosciutto crudo , stracciatella e tartufo Allergeni: 01-07

13 €

RICORDI ROMANI

Fior di latte, guanciale amatriciano, crema all'uovo, pecorino e pepe nero. Allergeni:01-03-07

12 €

CROCCANTE INCONTRO

Fior di latte, asparagi, guanciale e pecorino. Allergeni: 01-07

10 €